食材：鴻禧菇、金針菇、香菇、奶油、洋蔥碎、月桂葉、蒜頭、低筋面粉、鮮奶、動物性鮮奶油、高湯、俄力岡粉、巴西里碎、西洋芹碎、白酒。

做法：

1、將鴻禧菇、金針菇切成段，將香菇切成片。

2、熱鍋，將奶油放入鍋中，使其融化。

3、融化后向鍋中放入洋蔥、月桂葉、蒜頭，再向鍋中加入低筋面粉，炒一分鐘。

4、加入其余的食材，用中小火拌炒倆分鐘即可。