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手藝是什么
手藝是手工從事的技藝,工匠們靠著常年熟練的功夫,制作出各式各樣的作品、器物、和裝飾品。例如昌黎燙畫藝術(shù)就是一種古老而又年輕的手藝,與日常聯(lián)系緊密的有面點(diǎn)手藝 、皮革手藝、木工手藝、服裝手藝等。
手藝技術(shù):
是指人們利用現(xiàn)有事物形成新事物,或是改變現(xiàn)有事物功能、性能的方法。技術(shù)應(yīng)具備明確的使用范圍和被其它人認(rèn)知的形式和載體,如原材料(輸入)、產(chǎn)成品(輸出)、工藝、工具、設(shè)備、設(shè)施、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、指標(biāo)、計(jì)量方法等。根據(jù)生產(chǎn)行業(yè)的不同,技術(shù)可分為農(nóng)業(yè)技術(shù)、工業(yè)技術(shù)、通訊技術(shù)、交通運(yùn)輸技術(shù)等。根據(jù)生產(chǎn)內(nèi)容的不同,技術(shù)可分為電子信息技術(shù)、生物技術(shù)、三藥技術(shù)、材料技術(shù)、先進(jìn)制造與自動(dòng)化技術(shù)、能源與節(jié)能技術(shù)、環(huán)境保護(hù)技術(shù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)。
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