1、年少者。

2、古人平常飲酒是年長者先飲，而飲屠蘇酒時(shí)則是從年少的小兒飲起，年長者在后。據(jù)《荊楚歲時(shí)記》載：必飲酒次第，從小起。古人對(duì)此的解釋是：“正月飲酒先小者，以小者得歲，先酒賀之。老者失歲，故后與酒?！?/p>

3、宋朝文學(xué)家蘇轍在《除日》詩中就有這樣的描述：“年年最后飲屠蘇，不覺年來七十余。”由于年長，每年春節(jié)飲屠蘇酒時(shí)，他總是排在最后的那個(gè)人，說的雖是迎新風(fēng)俗，概嘆的卻是歲老去。

4、古人有曰：“正月飲酒先小者，以小者得歲，先酒賀之。老者失歲，故后與酒?！贝蟾乓馑际牵潞染葡葟哪昙o(jì)小的開始，因?yàn)槟贻p人過年意味著長大了一歲，先喝酒有祝賀他的意思，老年人過年意味著又失去了一歲所以在后給他斟酒。