1、桃子，別名桃子，桃子。薔薇科每年落葉的小桃樹。主要品種有油桃、蟠桃、壽桃、水蜜桃。其中油桃、蟠桃作為果樹栽培，桃、桃主要用于觀賞，桃也可作為桃的矮化砧木。

2、桃原產(chǎn)我國西北地區(qū)，海拔高，日照長，光照強(qiáng)，適應(yīng)空氣干燥，冬季寒冷的**性氣候。因此，桃樹喜光、耐旱、耐寒。溫度是影響桃樹分布的最重要因素，目前桃樹分布很廣。主產(chǎn)區(qū)為河北、山東、北京、陜西、山西、河南、甘肅、浙江等省市。按分布區(qū)域和性狀可分為北方品種、南方品種、黃桃品種、蟠桃品種和油桃品種。北方品種果實(shí)尖尖，果肉脆或軟多汁；南方品種果實(shí)頂端圓形，果肉柔軟多汁；黃桃品種果肉黃色；蟠桃品種群果實(shí)扁平；油桃品種果實(shí)表面光滑。