冬筍每斤40元價(jià)格貴過(guò)肉，冬筍的價(jià)格為何如此昂貴？

現(xiàn)在冬筍已經(jīng)到了集中上市的時(shí)候，冬筍味道非常的鮮美而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高，很多人都非常的喜歡吃，但是冬筍的價(jià)格并不便宜，在部分地區(qū)價(jià)格高達(dá)40元每斤，這個(gè)價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)超豬肉的價(jià)格，許多的網(wǎng)友也提出了一個(gè)疑問(wèn)為何冬筍的價(jià)格如此貴呢？

1.冬筍是一種季節(jié)性很強(qiáng)的蔬菜，這種蔬菜只在冬季才有，其它的季節(jié)是吃不到的，而且冬筍只生長(zhǎng)在一些特定的地區(qū)，在大部分地區(qū)都沒(méi)有，而且冬筍的產(chǎn)量并不是非常的高，任何事物都講究物以稀為貴，所以冬筍的價(jià)格才會(huì)如此之高。

2.市場(chǎng)上售賣的冬筍基本都是野生的，是冬筍生產(chǎn)地的居民們特意從山上挖開(kāi)的，挖冬筍并不是件容易的事情，挖筍人需要付出大量的時(shí)間和體力，野生的冬筍本身就非常的珍貴，而且還需要純?nèi)斯ね诔?，所以冬筍的價(jià)格一般非常的高。

3.冬筍是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，而且冬筍對(duì)治療很多慢性病都有很大的好處，比如患有冠心病，高血壓，高血糖這類疾病的患者可以多食用冬筍。除此之外冬筍中含有氮類物質(zhì)，具有獨(dú)特的清香味，可有效促進(jìn)唾液分泌，具有開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲的作用。冬筍味甘性寒，且含有豐富的膠質(zhì)，可生成血小板，具有止血作用。冬筍中所含豐富的維生素、胡蘿卜素可促進(jìn)肝細(xì)胞增殖、生長(zhǎng)，減少有害毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害，具有養(yǎng)肝明目的作用，常吃冬筍還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，具有潤(rùn)腸通便的功效。

冬筍季節(jié)性強(qiáng)，是純天然的生物而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富才使的冬筍的價(jià)格如此之高，雖然冬筍的價(jià)格很高，但是在市場(chǎng)上依然是供不應(yīng)求，不知道各位網(wǎng)友對(duì)冬筍的價(jià)格有何看法呢？

40元一斤的冬筍，價(jià)格趕超牛羊肉價(jià)，一天能挖1百斤，冬筍的價(jià)值有多高

今年的蔬菜價(jià)格一高再高，一再超出人們的承受范圍。最近，安徽新上市的問(wèn)政冬筍價(jià)格竟然達(dá)到了40元一斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出肉類價(jià)格。而且據(jù)說(shuō)這還不是問(wèn)政冬筍的最高價(jià)格，后期還會(huì)增長(zhǎng)。大家紛紛直呼，干脆不上班了，組團(tuán)去挖冬筍吧！這一天幾千塊不跟玩似的！

雖然冬筍的價(jià)格比較貴，但是它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，對(duì)人的健康是有很大的益處的，那么冬筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有多高呢？

冬筍每斤40元價(jià)格貴過(guò)肉 竹筍市場(chǎng)價(jià)多少錢一斤

一、冬筍含有豐富的纖維

冬筍是一種高纖維植物，可以促進(jìn)我們的腸胃蠕動(dòng)，幫助腸道消化，促進(jìn)排便。對(duì)于便秘，消化慢的人群可謂是很好的食物。而且冬筍里面含有豐富的胡蘿卜素，多吃還可以預(yù)防大腸癌！

二、冬筍是高蛋白，低淀粉食物

冬筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含很多優(yōu)質(zhì)蛋白和氨基酸，還含有很多維生素以及鈣鐵等微量元素。但是它的淀粉含量又很少?？梢宰鳛闇p脂期的一種主食來(lái)源，而且它味道爽口，脆脆的口感也受到很多人的喜愛(ài)。多吃冬筍有利于各位漂亮的女孩子保持完美身材！

三、冬筍具有止血，養(yǎng)肝，健脾的功效

冬筍里面含有豐富的膠質(zhì)，可以幫助我們生成血小板，有一定的止血功效。冬筍里面含有豐富的維生素，可以保護(hù)人體內(nèi)的肝細(xì)胞。保護(hù)我們的肝臟，有效***一些毒素的侵害。具有養(yǎng)護(hù)肝臟，清潔毒素的作用。

冬筍對(duì)脾胃也是有很大的好處的，脾胃虛弱的人常吃冬筍有利于健脾開(kāi)胃，食欲也會(huì)增強(qiáng)。

冬筍的好處可謂是非常多，常吃冬筍有利于我們的身體健康。不過(guò)這個(gè)價(jià)格也是讓人望而卻步，畢竟都趕上好幾斤豬肉了！

但是冬筍也不是適合所有人吃，因?yàn)槔锩婧休^多的草酸，所以有尿道結(jié)石和腎炎的人是不可以多吃的。

冬筍每斤40元價(jià)格貴過(guò)肉 竹筍市場(chǎng)價(jià)多少錢一斤

根據(jù)自身的情況去選擇吃不吃冬筍就好，你喜歡吃冬筍嗎，你那里的筍價(jià)格怎么樣呢？

冬筍每斤40元價(jià)格貴過(guò)肉，其價(jià)格為何如此昂貴？

我們每天都需要吃很多的食物，不同的食物會(huì)含有不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的機(jī)體也會(huì)產(chǎn)生不同的效應(yīng)，當(dāng)我們的身體缺乏某種元素的時(shí)候，我們的身體可能會(huì)發(fā)出一定的警告，比如我們的身體缺乏維生素A的時(shí)候，可能會(huì)出現(xiàn)干眼癥。在冬天的時(shí)候大家都知道一種食物冬筍，冬筍每斤40元價(jià)格貴過(guò)肉，其價(jià)格為何如此昂貴？冬筍在冬天的時(shí)候才會(huì)有，而且大家都知道物以稀為貴，冬筍是比較少的，這種高蛋白，低淀粉的食物，而且冬筍里面含有很豐富的纖維素，能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化。

一.物以稀為貴

冬筍就在冬天這個(gè)季節(jié)才會(huì)有，而且冬筍是長(zhǎng)在泥土里面的，想要吃冬筍的話，需要去竹林里面尋找，有的時(shí)候?qū)ふ乙徽欤赡芤簿椭煌诘綆讉€(gè)冬筍。而且冬筍的口感很好，有的人在冬天的時(shí)候胃口不好，就想吃一些不同口味的食物，就比如冬筍里面含有很豐富的纖維素，冬天吃的東西比較油膩，如果吃東西的話，會(huì)會(huì)感覺(jué)胃口好一些，還能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)我們的消化。

二.冬筍是一種高蛋白，低淀粉的食物

冬筍是一種高蛋白，低淀粉的食物，對(duì)很多慢性病都有很大的好處，比如冠心病，高血壓，高血糖等，對(duì)這些疾病也有一定的食療作用，所以冬筍的價(jià)格非常高。正是這些豐富的物質(zhì)，給我們的身體補(bǔ)充了一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，我們身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，必須要從大自然的食物中獲取，所以有的時(shí)候一定要注意飲食多樣化，不要偏食挑食，這樣補(bǔ)身體可能會(huì)缺乏某些營(yíng)養(yǎng)元素，可能會(huì)產(chǎn)生一些疾病。以上只是小編個(gè)人的看法，那么你覺(jué)得為什么冬筍賣的那么貴呢？

40元一斤的冬筍，價(jià)格趕超牛羊肉價(jià)，一天能挖1百斤，冬筍的價(jià)值有多高？

冬筍屬于時(shí)令季節(jié)性食材，所以它的產(chǎn)量并不高，而且冬筍的營(yíng)養(yǎng)很高，它富含豐富的膳食纖維和維生素，是一種很營(yíng)養(yǎng)健康的食物，還有冬筍存在一定的藥用價(jià)值，清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便，甚至很適合減肥的女孩食用，可見(jiàn)冬筍的價(jià)值有多高。

冬筍每斤40元價(jià)格貴過(guò)肉，冬筍有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

冬筍的價(jià)格已經(jīng)賣到了40元，比肉的價(jià)格還要貴，是當(dāng)?shù)乇刈龅牟穗戎?。即使很貴還是有人搶著購(gòu)買，它有豐富的鈣、維生素和多種氨基酸等等營(yíng)養(yǎng)成分在內(nèi)，冬筍在海拔較高的地方去取。由于利潤(rùn)豐厚，當(dāng)?shù)氐拇迕窨偸翘鞗](méi)亮，就在山上去尋找。技術(shù)嫻熟的村民們會(huì)在竹子林里輕易的找到了冬筍，可是對(duì)于新手來(lái)說(shuō)是相當(dāng)難的，挖土也是需要一些技巧。那么，事件的始末到底是怎么樣的呢？讓我們來(lái)具體了解一下吧！

一，冬筍的價(jià)格已經(jīng)賣到了40元

如果不吃冬筍的話，就仿佛沒(méi)有過(guò)年。把這些新鮮的筍子挖回去之后進(jìn)行售賣，顧客們買回家之后，把它當(dāng)做一道不可多得的佳肴。有的人會(huì)拿它來(lái)煸炒，還有一些人會(huì)把它拿燉湯。冬筍保存的時(shí)間較久，只要把它存放在清水內(nèi)，放在家里一個(gè)月的時(shí)間也不會(huì)變壞，但是要記得及時(shí)的更換水，否則就會(huì)有發(fā)臭、發(fā)酸的情況出現(xiàn)。由于價(jià)格太高，有一部分經(jīng)濟(jì)條件不寬裕的顧客就會(huì)只買一點(diǎn)點(diǎn)。

二，冬筍有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

冬筍內(nèi)含有多種豐富的維生素，蛋白質(zhì)，也是一種優(yōu)質(zhì)的膳食。如果有便秘的情況出現(xiàn)，吃一點(diǎn)也有助于便秘者進(jìn)行排便，對(duì)老年人來(lái)說(shuō)也是一道低糖的美味。由于冬筍的熱量較低，減肥人士可以放心大膽的吃。在胃口不好的時(shí)候，有助于開(kāi)胃，新鮮的冬筍是比較嫩的，盡量吃上面半段，下面半段相對(duì)硬一些，可以留給大人吃，上面一段拿來(lái)可以小孩吃，感受冬筍的鮮美。

冬筍每斤40元價(jià)格貴過(guò)肉 竹筍市場(chǎng)價(jià)多少錢一斤

總之，雖然冬筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，由于它上面比較毛糙，吃多了也會(huì)覺(jué)得心里堵得慌，也不太容易消化。任何東西都是物極必反的，不要過(guò)量即可。