品牌型號：蘇泊爾高壓鍋
系統(tǒng)：YS26E

高壓鍋爆炸時(shí)威力之大，鍋蓋可瞬時(shí)間被炸到7-8米高，在空間有限的室內(nèi)廚房里，周圍門窗的玻璃會被震碎，爆炸的同時(shí)滾燙的內(nèi)容物向四處炸開，如果人停留在附近后果不堪設(shè)想。

壓力閥、安全閥和泄壓槽是高壓鍋的三道安全防線。當(dāng)這三道防線都被堵塞時(shí)，鍋內(nèi)壓力持續(xù)上升，超過額定壓力值，就會導(dǎo)致高壓鍋爆炸。盡量少用高壓鍋煮豆類等容易堵塞排氣口的食物，煮時(shí)要注意高壓鍋的容量，避免過滿。一般來說，高壓鍋的正常使用壽命在五年左右，使用過久過舊的高壓鍋更容易引發(fā)爆炸危險(xiǎn)。

防止高壓鍋爆炸的方法：

1、在使用前要仔細(xì)檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好。

2、鍋內(nèi)食物不能超過容量的4/5。加蓋合攏時(shí)，必須旋入卡槽內(nèi)，上下手柄對齊。烹煮時(shí)，當(dāng)蒸氣從氣孔中開始排出后再扣上限壓閥。

3、當(dāng)加溫至限壓閥發(fā)出較大的嘶響聲時(shí)，要立即降溫。

4、烹煮時(shí)如發(fā)現(xiàn)安全塞排氣，要及時(shí)更換新的易熔片，切不可用鐵絲、布條等東西堵塞。

5、每次使用前都要認(rèn)真檢查限壓閥排氣孔是否通暢(可用牙簽清通)，要保持防堵罩清潔。

6、鍋內(nèi)不可裝太滿食物，一般不應(yīng)超過鍋高的四分之三。對較易膨脹的食物(如海帶、綠豆、玉米等)，不應(yīng)超過鍋身的一半。