1、用微波爐可以做面包，只要微波爐可以達到200度以上，即具有帶燒烤性能。微波爐調(diào)至中高檔火力，4分鐘左右。4分鐘后打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。

2、初次使用微波爐烤面包，不懂調(diào)節(jié)時間和功率，也是很正常的。最好在調(diào)節(jié)前，先選定一種功率進行烹調(diào)，以后逐步參照經(jīng)驗調(diào)整功率。

3、因在微波爐烹飪中，多采高功率，差異只在烹調(diào)時間多少，而它通常烹飪快速，烤面包僅需幾分鐘，若沒有調(diào)節(jié)好，存在幾十秒的誤差，也會影響效果。

4、如果自認為時間掌控方面做得不是很到位，可以參照網(wǎng)絡(luò)的烹飪時間，用最短的時間先試一下，如果不熟，再繼續(xù)加熱。如果一開始就出現(xiàn)加熱過度的情況，面包被烤焦了，就沒法補救了。