2022年七夕節(jié)是8月4日，星期四，農(nóng)歷七月初七。

農(nóng)歷七月初七是七夕節(jié)，又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕。七夕始于漢朝，是流行于中國(guó)及漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日。相傳農(nóng)歷七月七日夜或七月六日夜婦女在庭院向織女星乞求智巧，故稱為“乞巧”。七夕節(jié)婦女穿針乞巧、祈禱福祿壽、禮拜七姐、陳列花果、女紅(gōng)等諸多習(xí)俗影響至日本、朝鮮半島、越南等漢字文化圈國(guó)家。

七夕節(jié)起始于上古，普及于西漢，鼎盛于宋代。在古代，七夕節(jié)是靚女們的專屬節(jié)日。在七夕的眾多民俗當(dāng)中，有些逐漸消失，但還有相當(dāng)一部分被人們延續(xù)了下來(lái)。七夕節(jié)發(fā)源于中國(guó)，在部分受中華文化影響的亞洲國(guó)家如日本、朝鮮半島、越南等也有慶祝七夕的傳統(tǒng)。2006年5月20日，七夕節(jié)被中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

七夕應(yīng)節(jié)食物巧果

七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為有名。巧果又叫“乞巧果子”，款式極多?！捌蚯晒印笔瞧呦?jié)的傳統(tǒng)祭品和美點(diǎn)。七夕晚上人們把“乞巧果子”端到庭院，全家人圍坐，品嘗做“巧果”人的手藝?，F(xiàn)在這種習(xí)俗在許多地方都已經(jīng)不流傳了，“乞巧果子”這種傳統(tǒng)食品，也演變成多種花色糕點(diǎn)。巧果款式極多，主要的材料是油、面、糖、蜜。此外，乞巧時(shí)用的瓜果也有多種變化：或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案；此種瓜果稱為“花瓜”。

酥糖

在我國(guó)一些地方的糕點(diǎn)鋪，這一天還要制作一些織女形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，民間認(rèn)為，吃了這種“酥糖”的人會(huì)變得心靈手巧。

巧巧飯

在我國(guó)山東，這一天要吃巧巧飯，乞巧的風(fēng)俗十分有趣：七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們聚在一起吃水餃，傳說(shuō)吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

瓜果

在福建，七夕節(jié)時(shí)要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她***來(lái)年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）、鮮花和婦女化妝用的花粉。一般是齋戒沐浴后，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心愿。