關(guān)于“艾山”名字的由來，有一段有趣的民間傳說：相傳玉帝外甥二郎神楊戩，因犯天愆，遭貶被罰。玉帝勒令其在日落前擔(dān)山填平東海。楊二郎擔(dān)山追趕太陽，行走間被山石絆一踉蹌，二郎神怨道：“此山礙路。”因此，此山得名“礙山”。后因山上多生艾草，遂又稱“艾山”。二郎神所挑扁擔(dān)前后兩筐掉下的兩塊石頭，一石在前，為太陽所照呈赤色，稱東石；一石在后，為二郎神身影遮擋呈青色，稱西石。

還有一種傳說：二郎神擔(dān)山行走途中，突然覺得鞋中有東西硌腳，于是在一座山頭上坐下，脫下兩只鞋子磕了磕，掉出兩塊石頭，一塊石頭在東便是東石，一塊石頭在西便是西石。二郎神所坐的山頭便是艾山，他一屁股坐下形成一個(gè)山坳，把艾山分成南北兩座山峰，東石和西石在艾山東西兩側(cè)，好似艾山的兩個(gè)耳朵。明清時(shí)著名的“膠州八景”中稱此景為“石耳爭(zhēng)奇”。